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Soupe de chalet

In einem Chalet wohlig auf einer Couch sitzen, dem Feuer zuschauen und die würzige Suppe geniessen.

In einem Chalet wohlig auf einer Couch sitzen, dem Feuer zuschauen und die würzige Gemüsesuppe geniessen.

Bärner Züpfe

Ein Sonntagsbrunch ohne Zopf ist wie Weihnachten ohne Geschenke. Besonders lecker ist er selbst gemacht und noch warm vom Backen.

Waadtländer Flammkuchen

Eine neue Interpretation des Waadtländer Klassikers “Papet vaudois”!

Züri-Geschnetzeltes

Ins Zürcher Geschnetzelte gehört Kalbfleisch, das in schmale Streifen geschnitten und angebraten wird.

Ins Zürcher Geschnetzelte gehört Kalbfleisch, das in schmale Streifen geschnitten und angebraten wird.