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Soupe de chalet

In einem Chalet wohlig auf einer Couch sitzen, dem Feuer zuschauen und die würzige Suppe geniessen.

In einem Chalet wohlig auf einer Couch sitzen, dem Feuer zuschauen und die würzige Gemüsesuppe geniessen.

Bärner Züpfe

Ein Sonntagsbrunch ohne Zopf ist wie Weihnachten ohne Geschenke. Besonders lecker ist er selbst gemacht und noch warm vom Backen.

Waadtländer Flammkuchen

Eine neue Interpretation des Waadtländer Klassikers “Papet vaudois”!

Bündnerfleisch: erstklassig

In der frischen Bu.ndner Alpenluft trocknen die Metzger erstklassiges Rindfleisch. Eine besondere Würzmischung gehört dazu. Nach zehn bis fünfzehn Wochen ist das Bündnerfleisch genussbereit. Knuspriges Brot und ein Glas Wein dazu – und schon ist man mittendrin im Bündner Gaumenwunderland.

Bündnerfleisch: erstklassig