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Bergbeizli über den Reben

Bergbeizli über den Reben

Die Bündner Herrschaft verspricht viel Genuss und Gemütlichkeit. Mit der fast schon nostalgischen Älplibahn in die imposante Bergwelt schweben und die mit viel Liebe gekelterten Herrschäftler Weine degustieren.

Schillerwein

Schillerwein

Der Schillerwein ist ein Rotling aus einem Verschnitt von Rotwein- und Weisswein-Trauben, die zur gleichen Zeit geerntet und gekeltert werden. Vorgeschrieben ist, dass die beiden Traubensorten noch vor dem Gären vereinigt werden.

Wein aus Graubünden

Schon die Römer liebten den Wein aus dem Bündner Rheintal. Der heute begehrte und typische Blauburgunder wurde aber erst Anfang des 17. Jahrhunderts heimisch. Junge Bündner Söldner und Bauernsöhne, brachten um 1630 Blauburgunder Rebschosse aus dem Burgund in die Herrschaft. Das milde Klima, der Föhn und die kalkreichen Böden behagen den Rebstöcken.

Schon die Römer liebten den Wein aus der Bündner Herrschaft (Bündner Rheintal). Der heute begehrte und typische Blauburgunder wurde aber erst Anfang des 17. Jahrhunderts heimisch.

Spektakuläre Airboardpiste am Pizol

Eine spezielle 3.2 km lange Abfahrtspiste mit 600 Höhenmeter wartet diesen Winter im Pizolgebiet hoch über Bad Ragaz und Wangs auf die immer zahlreicheren Airboarder.