Zu Metzgern

Thun

Flugplatz 2

Flugplatz 2

Lac de Thun

Lac de Thun

Thun - Schleuniger Switzerland

Thun - Schleuniger Switzerland

Thun Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun

Thun

Congress Hotel Seepark, Thun

Congress Hotel Seepark, Thun

Kerzenlicht, gutes Essen und auserwählte Weine sind feste Bestandteile des historischen Restaurants. Dies schlägt sich nicht zuletzt in der Qualität nieder, die oberste Priorität hat. Die Küche ist typisch schweizerisch mit mediterranem Einfluss.

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Die jahrhundertealte Tradition des Zunfthauses zu Metzgern wird von der Gastgeberin und ihrem Team liebevoll respektiert. Gleichzeitig lassen sie ihre Erfahrung in der mediterranen und indischen Küche einfliessen. Dies schlägt sich im Angebot aus typisch schweizerischen und internationalen Gerichten nieder. Die Qualität der Zutaten (vorwiegend biologisch nach Goût-Mieux zertifiziert) und die Wahl von lokalen Produzenten sind die Grundlage für diverse Menüs. Das Zunfthaus zu Metzgern ist seit August 2004 das erste Goût Mieux-Restaurant in Thun. In der Zunftstube mit wunderbarem Blick auf den malerischen Rathausplatz werden Bankette für bis zu 50 Personen serviert. Im Sommer lädt die lauschige Terrasse unter dem Kastanienbaum zum Verweilen ein.

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