Metzgerei Mark

Chur

Fontana

Fontana

Alpenstadt Chur

Alpenstadt Chur

Bergell

Bergell

Chur Altstadt

Chur Altstadt

Chur Mittenberg

Chur Mittenberg

Chur

Chur

Chur - Brambrüesch 2

Chur - Brambrüesch 2

Lürlibad

Lürlibad

In der Altstadtmetzgerei in der Oberen Gasse können Sie sich mit echten Bündner Spezialitäten verwöhnen.

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Spezialitäten wie Mostbröckli, Bündnerfleisch oder Prättigauer Hauswürste werden im hauseigenen Betrieb in Schiers hergestellt. Zum Verkaufsladen an der Oberen Gasse in Chur gehört auch eine über 80-jährige Räucherkammer, die inzwischen in der Schweiz eine Seltenheit darstellt.

Hier wird zum Beispiel auch der Alpenstadt-Salsiz über einer Mischung aus Wacholderzweigen, Buchen- und Kiefersägemehl geräuchert. Der Salsiz ist seit 2011 ein offizielles Alpenstadtprodukt und in der Altstadtmetzgerei erhältlich.

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