Sortengarten und Ackerbegleitflora

Erschmatt

Burgerbad Leukerbad

Burgerbad Leukerbad

Gemmipass Richtung Alpensüdkamm - Leukerbad

Gemmipass Richtung Alpensüdkamm - Leukerbad

Leukerbad - Rhonetal

Leukerbad - Rhonetal

Aire de jeux 2

Aire de jeux 2

Leukerbad - Torrent

Leukerbad - Torrent

Leukerbad Burgerbad Therme - Switzerland

Leukerbad Burgerbad Therme - Switzerland

Salgesch

Salgesch

Die Schweizer Rotweinmetropole Salgesch

Die Schweizer Rotweinmetropole Salgesch

Camping + Restaurant Bella-Tola

Camping + Restaurant Bella-Tola

Crans-Montana - Randogne

Crans-Montana - Randogne

Rhonetal

Rhonetal

Dorf Albinen

Dorf Albinen

Albinen

Albinen

Feselalp milieu droite

Feselalp milieu droite

Bürchen

Bürchen

Kehr

Kehr

Sennerei

Sennerei

Gampel Jeizinen Feselalp

Gampel Jeizinen Feselalp

Feselalp milieu gauche

Feselalp milieu gauche

Jeizinen Dorf

Jeizinen Dorf

Feselalp droite

Feselalp droite

Unterems

Unterems

Oberems

Oberems

Panorama zoom

Panorama zoom

StobFesel

StobFesel

Feselalp gauche

Feselalp gauche

Eischoll

Eischoll

Stafel

Stafel

Untere Feselalp, Jeizinen

Untere Feselalp, Jeizinen

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Ein paar Körner der auszusterben drohenden Gommer Suppenerbse war 1985 der Beginn des Sortengartens. Heute bietet er fast nirgends mehr angepflanzten alten Kulturpflanzen eine Heimat. Ob alte Getreidesorten oder seltene Ackerblumen, sie alle sind ein Teil Walliser Geschichte und Vielfalt. Von sämtlichen Sorten und Arten ist Saatgut erhältlich, um sich sein eigenes Gärtchen heranzuzüchten. Der Sortengarten ist frei zugänglich. Der Zugang ist ab der Dorfmitte beschildert (Wanderwege).

Auf den Terrassen bei Erschmatt wird zudem bis heute Roggen angepflanzt. In der Dorfmühle wird er gemahlen und dann zum traditionellen Walliser Roggenbrot verarbeitet. Gäste erleben den Weg vom Korn bis zum Brot an den „Backtagen“ mit, degustieren dabei verschiedene Sorten und backen ihr eigenes Brot.

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