Im Thal produzieren zwei Bauernhöfe und eine Käserei verschiedene Käsespezialitäten mit Milch aus dem Naturpark Thal: Passwang-Mutschli, Bio-Bergkäse, Herrenkäse. Sie verwenden dazu Milch vom eigenen Betrieb oder von den umliegenden Bauernbetrieben.
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Käse aus dem Naturpark
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