"Chrut u Chabis" im Gürbetal

Gürbetal

Miawara

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Skilifte Gantrisch

Skilifte Gantrisch

LZG Schutzhütte Ost

LZG Schutzhütte Ost

LZG Schutzhütte West

LZG Schutzhütte West

Schwarzenburg, Fuhrencam

Schwarzenburg, Fuhrencam

Eiger, Mönch & Jungfrau

Eiger, Mönch & Jungfrau

Seftigen / Gürbetal

Seftigen / Gürbetal

Uecht

Uecht

Direction Belp

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Hostellerie am Schwarzsee

Hostellerie am Schwarzsee

Schwarzsee - Stalden

Schwarzsee - Stalden

Schwarzsee im Kanton Freiburg

Schwarzsee im Kanton Freiburg

Kaiseregg im Schwarzsee / Freiburg

Kaiseregg im Schwarzsee / Freiburg

SchneeSelital

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Guggisberg Dorf

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Est

Est

Berghaus Gurnigel / Gantrisch

Berghaus Gurnigel / Gantrisch

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Im Herbst rollen im Chabisland – wie das Gürbetal von den Einwohnern liebevoll genannt wird – die Kabisköpfe. Tonnen von Kabis werden geerntet und zu «Surchabis» verarbeitet. In der Schweiz werden rund 140 Hektaren Kabis angbaut, die Hälfte davon (4000 Tonnen) im Gürbetal. 1908 gründeten 108 Kabis-Bauern aus dem Gürbetal die Sauerkrautfabrik Thurnen, die seither als Genossenschaft geführt wird.

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