Angebot für Heimwehbündner und Feinschmecker: Sechs Bergbäuerinnen aus dem Naturpark Beverin produzieren Bündner Spezialitäten und verkaufen sie als Scarnuz Grischun. 14 verschiedene Produkte aus Hof, Garten und Natur stehen für die Zusammenstellung des Papiersack (Scarnuz) bereit. Rahm und Milch von eigenen Kühen, Beeren aus dem Bauerngarten und Bergwiesenkräuter für Tee – Genuss echter Natur.
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Scharans (Region: Viamala) gehört zu den wenigen Gemeinden mit einem Ortsbild von nationaler Bedeutung.
Mit einer Fläche von 1'429 Hektaren ist Scharans die grösste der zwölf Domleschger Gemeinden. Seine Geschichte beginnt sehr früh. Dass Scharans schon zur Römerzeit eine bewohnte Stätte war, beweist ein Bericht der Schweizerischen Gesellschaft für Urgeschichte, wonach in „Quadra“ Kupfermünzen, „Terra sigillata“ (Perlen eines Halsbandes) und Knochenbruchstücke gefunden wurden.
Heute sind in Scharans kulturhistorische Bauten nicht selten anzutreffen und die einmalige Dorfplanung muss einst von weitsichtigen Bürgern ausgeklügelt worden sein. Die Bautradition setzt sich heute fort. Ein neuer Gebäudekomplex der Stiftung Scalottas wurde schon für seine Architektur ausgezeichnet und auch das neuerbaute Wohnhaus des bekannten Künstlers Linard Bardill besticht durch ebenso originelle wie durchdachte Architektur.
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