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Der neu renovierte, historische Gasthof hat kulinarisch einiges zu bieten. Ob Pizza im Schybi-Chäller, gutbürgerliche Küche in der Entlebucher-Stube oder Gourmet-Überraschungen in der Biedermeier-Stube – hier gibts für jeden Geschmack das Richtige. Bis zu 300 Personen möglich, auch für Seminare und andere Anlässe.
News
Das Dorf Entlebuch im Herzen der Biosphäre, umgeben von den vier Bezirken Ebnet, Rengg, Rotmoos und Finsterwald, hat seinen Namen von der Talkirche „Entilibuoch“, die erstmals anno 1139 urkundlich verzeichnet wurde. Zunächst eines der 40 Güter des Klosters Trub, wechselte die Ansiedlung mehrmals den Besitzer. Davon zeugen zwölf uralte Kapellen mit sehenswerten Ausstattungen verschiedener Stilepochen. Die Gemeinde Entlebuch mit dem historischen Dorfkern war schon immer mit besonderen Energien verbunden: Heute weist die Gemeinde mit innovativen Projekten zu erneuerbaren Energien ein weitsichtiges Selbstbewusstsein auf. Das Projekt „Erlebnis Energie Entlebuch“ bietet eine neue Attraktion für die Biosphärenbesucher. Seit 175 Jahren sorgt die Theatergesellschaft mit der grossen Operettenproduktion alle drei Jahre für überregionales Aufsehen und für ein aussergewöhnliches kulturelles Engagement im Dorf.
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