Restaurant Lagerhaus
St. Gallen
Der Stadtsaal befindet sich im alten Lagerhaus St.Gallens. Dieses historische
Gebäude aus der vorletzten Jahrhundertwende versprüht einen
einmaligen, urbanen Charme. Der Saal ist multifunktional nutzbar und
eignet sich für Seminare, Gruppenarbeiten, Vorträge und Bankette und
dergleichen. Der «industrial Groove» wird im Restaurant Lagerhaus mit
einer mediterranen Gastlichkeit und Küche belebt. Nach dem Motto
«einfach gut» werden Speisen frisch, saisonal und naturnah zubereitet.
Das Herzstück des kulinarischen Angebots bildet das trockengelagerte
Fleisch aus dem hauseigenen Kühlhaus. Dieses wird auf dem offenen
Buchenholzgrill im Restaurant zubereitet.