Pizzoccheri

Avers

Avers

Davos Wiesen

Davos Wiesen

Davos - Bolgen

Davos - Bolgen

Davos - Golfplatz / Dischma

Davos - Golfplatz / Dischma

Schatzalp Panorama-Restaurant

Schatzalp Panorama-Restaurant

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos - Strelapass

Davos - Strelapass

Davos - Sky Views 4

Davos - Sky Views 4

Davos - Jakobshorn 2

Davos - Jakobshorn 2

Davos - Schatzalp-Bahn

Davos - Schatzalp-Bahn

Sertig

Sertig

Davos - Strelaberg

Davos - Strelaberg

Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Davos - Eisstadion

Davos - Eisstadion

Davos - Jakobshorn

Davos - Jakobshorn

Weissfluhjoch

Weissfluhjoch

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Davos, Strelaalp

Davos, Strelaalp

Davos Platz - Jakobshorn

Davos Platz - Jakobshorn

Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

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Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

Davos - St.Johann / Rinerhorn

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Davos Wolfgang - Davosersee

Davos Wolfgang - Davosersee

Davoser Bergwelt

Davoser Bergwelt

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Schatzalp / Schiahorn

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Parsenn

Parsenn

Davos - Parsenn

Davos - Parsenn

Monstein 2

Monstein 2

Chalet Hotel Larix Davos, Jakobshorn

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Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

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Talstation Flims Panorama

Talstation Flims Panorama

Talstation Flims

Talstation Flims

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Caumasee - La Mutta

Caumasee - La Mutta

Mutta Rodunda

Mutta Rodunda

Vorab Gletscher

Vorab Gletscher

Rheinschlucht

Rheinschlucht

Caumasee - Insel

Caumasee - Insel

Parpaner Rothorn - Fernsehturm Lenzerheide

Parpaner Rothorn - Fernsehturm Lenzerheide

Lenzerheide, Acla Grischuna

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St. Moritzersee

St. Moritzersee

Sils - Furtschellas

Sils - Furtschellas

St. Moritz - Corviglia

St. Moritz - Corviglia

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

Hotel Seraina

Hotel Seraina

Schweizerhof Bad

Schweizerhof Bad

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

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Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Piz Mundaun

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Diavolezza I

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Diavolezza II

Diavolezza II

Pontresina Hotel Walther

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Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

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Diavolezza - Piz Palü

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Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

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Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

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Camping Plauns Pontresina

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Hotel Walther

Hotel Walther

Pontresina I, Hotel Walther

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Diavolezza III

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Alp Languard

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Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

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S-Charl

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Scuol

Scuol

Scuol - Scuol-Schlivera

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Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

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Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

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Suvretta House

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Silvaplana, Blick Richtung Corvatsch

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St. Moritz Silvaplana Switzerland

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Silvaplana, Eventbar Hossa

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Silvaplana, Kitesurf-Beach

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Silvaplana, Surfcenter

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Trapper B

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Tschiertschen Dorf

Tschiertschen Dorf

Tschiertschen Dorf Talstation

Tschiertschen Dorf Talstation

Tschiertschen

Tschiertschen

Trapper A

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Zernez Kirchturm

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Schloss

Schloss

Schlosswiese

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Bergün - Schneesportgebiet Darlux

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Blick auf das Dorf und die Albulalinie

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Bahnhof Bergün

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Bergün Dorf

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Alpenloft.com wochenweise mieten Sent Scuo Engadin

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Sulzfluh im Rätikon

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Alp Trida - 2.263 m

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Ischgl - Palinkopf

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Funpark Idalpe

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Bündner Pasta mit einem Hauch Italianità

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Die bräunlichen Nudeln sehen eher unscheinbar aus, aber wer sie einmal probiert hat, will immer wieder davon essen: Die Rede ist von den Pizzoccheri, diesem Armeleute-Gericht, das über das benachbarte Veltlin ins Puschlav drang. Sie haben sich nebst Mortadella und Brasciadella als einheimische Spezialität im wildromantischen Durchgangstal zwischen dem Bernina und dem Veltlin etabliert.

Pizzoccheri selber kochen lernen

Jede Köchin zaubert ihre eigene Variation aus Buchweizen-Nudeln, Kartoffeln, Mangoldblättern, Käse, Zwiebeln und Salbei. Auch Ornella Issepponi, Wirtin im hübschen Ristorante Motrice in Poschiavo: Ihr Rezept kann man nicht nur testen, sondern im Sommer auf Voranmeldung an Donnerstagabenden auch kochen lernen.

Anmeldung und mehr Informationen:

Ristorante Motrice
Familie Isepponi
7742 Poschiavo
Tel. +41 (0)81 844 02 27
www.valposchiavo.ch



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