Hôtel-Restaurant du Cerf Soldati Gastronomie SA
Überblick
Einleitung
Das historische Hotel aus dem 17. Jahrhundert befindet sich im schmucken Dorf Sonceboz auf der «Uhrmacherstrasse» von Biel nach La Chaux-de-Fonds. Das Haus bietet ruhige und komfortable Zimmer. Bekannt ist das Hôtel du Cerf vor allem für seine hochstehende Gastronomie. Die marktfrische Küche von Jean-Marc Soldati und Christian Albrecht wurde mehrfach ausgezeichnet: mit 16 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern. Angenehme Terrasse, grosser Bankett-Und Konferenzssal für 10 bis 100 Personen.
Typisches Schweizer Hotel
Während der sanften Renovation haben die Besitzer immer auf die Authentizität des Hauses geachtet.
Dies tun sie übrigens auch, wenn es um die Produkte für ihre exzellente Küche geht.
Hôtel Restaurant du Cerf
Rue du Collège 4
2605
Sonceboz-Sombeval
Schweiz
Telefon
+41 (0)32 488 33 22
info@cerf-sonceboz.ch
cerf-sonceboz.ch
Route anzeigen
- WLAN – kostenlos
- Rollstuhlgängig
- Haustierfreundlich