Die Käsereien Vacherin Mont-d'Or AOP

Le Sentier 1015m.

Le Sentier 1015m.

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Group Activities

Sprache:
fr

Dauer:
1/2 Tag

Personen:
10 - 24

Kosten:
Ja

Jahreszeit:
Ganzes Jahr

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Möchten Sie die Herstellung von Vacherin Mont-d'Or AOP miterleben und den Käsereiangestellten einmal zuschauen, wie sie den Gürtel aus Tannenrinde um den jungen Käse legen? Die Käsereien im Vallée de Joux, die den Vacherin Mont-d'Or AOP produzieren, und die Affineure (Käseveredler) empfangen während der Produktionszeit von Ende September bis April gerne auf Anmeldung interessierte Besucherinnen und Besucher.

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