Walliser Roggenbrot von Erschmatt
Überblick
Einleitung
Auf den Terrassen bei Erschmatt wird bis heute Roggen angepflanzt, in der Dorfmühle wird er gemahlen und dann zum traditionellen Walliser Roggenbrot verarbeitet.
Gäste erleben den Weg vom Korn bis zum Brot an den „Backtagen“ mit, degustieren dabei verschiedene Sorten und backen ihr eigenes Brot.
Allgemeine Informationen
Jahreszeit von |
Ganzes Jahr
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Benötigte Zeit |
4 bis 8 Stunden (ganztags)
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Geeignet für Kinder im Alter von |
10 bis 13 Jahre, Ab 14 Jahren
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Geeignet für |
Individuell, Paare
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Wetter |
Indoor
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Kategorie |
Bildung
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Gruppen- & Preis-Informationen
Sprachen |
Deutsch, Englisch, Französisch
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Gruppengröße |
1 - 25
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