Meringues & whipped cream: the dream partnership

Bulle

Les Pléiades 2

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Funiculaire des Avants-Sonloup

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Sommet de la Braye

Sommet de la Braye

Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet

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From Sportbahnen Jaunpass to gastlosen

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Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun

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aérodrome gruyère nord

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aerodrome-gruyere sud

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Swisshelicopter - Epagny - Gruyère

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Lac de Gruyère

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Centre station Les Mosses

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La Drosera au Col des Mosses

La Drosera au Col des Mosses

Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy

Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy

Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses

Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses

Rougemont - Videmanette

Rougemont - Videmanette

La Videmanette

La Videmanette

Charmey SUD

Charmey SUD

Charmey

Charmey

Charmey - Vounetz

Charmey - Vounetz

Moléson - Village

Moléson - Village

Moléson - Sommet

Moléson - Sommet

Moléson - Plan Francey

Moléson - Plan Francey

Les Rocher-de-Naye (Est)

Les Rocher-de-Naye (Est)

Rochers de Naye

Rochers de Naye

Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc

Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc

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What could be nicer than meringues and whipped cream from the Gruyère region? Often they are served with fresh berries, making a heavenly threesome - crispy, creamy and fruity all at the same time. Traditionally, the meringues are baked in a wood oven. The double cream is brought to the table in artistically carved little wooden jugs. This is traditional Fribourg culinary culture!

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