Half Gruyère cheese, half Vacherin – that’s how you make a Fribourg fondue, Switzerland's favourite. Exactly why this warm "cheese soup" became our national dish is unclear. Perhaps it is down to symbolism: just as the country comprises four languages and cultures, a fondue also brings together various elements that make a greater whole. A fondue is shared democratically, and enjoyed with (plenty of) drink, laughter and chat.
Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet
Jaunpass
Live Blick auf das Skigebiet Jaun mit dem Gastlosenexpres
Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun
Swisshelicopter - Epagny - Gruyère
Cité de Gruyère
Gruyères - Portes de la Cité
Gruyères - La dent de Broc
Gros plan intérieur de la cité de Gruyère
Centre station Les Mosses
Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses
Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy
La Drosera au Col des Mosses
La Videmanette
Rougemont - Videmanette
Charmey - Vounetz
Charmey SUD
Moléson - Sommet
Moléson - Village
Moléson - Plan Francey
Les Pléiades
Les Pléiades
Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc
Fribourg fondue: moitié-moitié
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