Baked vegetable custard with crispy bacon

Sils: La Chazza - Lake Sils - Lake Silvaplana - Piz Corvatsch

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Sankt Moritz: Hauser - s - Webcam - Richtung - Corvatsch

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Sankt Moritz: St - Moritzersee

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Sankt Moritz: St - Moritzer - See - mit - Moritz - Dorf

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Sankt Moritz: Engadin - St - Moritz - Ausblick - Kulm - Hotel

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Sankt Moritz: Schweizerhof - Bad

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Sils: Furtschellas

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Sankt Moritz: St - Moritz - Corviglia - Oberengadiner - Seenlandschaft

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Sils: Engadin St. Moritz - Hotel Waldhaus II

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Sankt Moritz: St - Moritzersee - Ausblick - Hotel - Schweizerhof

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Sils: Lake Sils - St. Moritz

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Sankt Moritz: Corviglia, Corviglia Blick Richtung St Moritzersee

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Sankt Moritz: St - Moritz - Corviglia - Piz - Nair - Audi - Ski - Run

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Sankt Moritz: St - Moritz - Muottas - Muragl - Oberengadiner - Seenlandschaft

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Sankt Moritz: Engadin - St - Moritz - Clavadatsch - Hütte

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Sankt Moritz: St - Moritz - Corviglia - Audi - quattro - Bar - Snowpark

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Sankt Moritz: St - Moritz - Muottas - Muragl - Blick - Richtung - Corviglia

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Sankt Moritz: St - Moritz - Muottas - Muragl - Blick - Richtung - Golfplatz - Samedan

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Sankt Moritz: St - Moritz - Muottas - Muragl - v - l - n - r - Piz - Palü - m - ü - M - Bernina - Tschierva

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Sankt Moritz: St - Moritz - Muottas - Muragl - Standseilbahn

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Wedding soup from the Engadine as a flan!

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The people of the Engadine did not want to have weddings without their traditional barley soup. They refined the soup and left out the barley and thus the Engadine wedding soup was created. Incidentally it also tastes delicious as a flan.

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