Already in Interlaken you get a magnificent view of the famous mountain trio of the Eiger, Mönch and Jungfrau. But the high Alpine, glaciated world of four-thousand-meter peaks can be surveyed and admired even better atop the 1322-meter Mount Harder.

Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel


The restaurant situated in a small, almost complete chalet "village" in the center of Interlaken is run by the former chef of the Hotel Victoria-Jungfrau in Interlaken. Creative specialities at a high culinary level.
