Au Bon Vin

Chardonne

Montreux Riviera

Montreux Riviera

Au Bon Vin

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El hostal Au Bon Vin, en el corazón de Lavaux, le ofrece especialidades del Vaud: queso, “Metzgete”, Kohlwurst…Es uno de los últimos hostales en los que la carne es de producción propia (se produce y se ahuma en el propio hostal).

Taberna típica del Vaud con cocina de la región y especialidades de fiambres y salchichas. El propietario de la taberna es uno de los últimos cocineros que aún prepara sus productos de carne por sí mismo. En pleno centro de la pequeña ciudad de Chardonne, alcanzable desde Vevey con el funicular Mont-Pèlerin.



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