Carne de los Grisones, de primera categoría

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Con el fresco aire alpino del cantón de los Grisones, los carniceros secan carne de vacuno de primera calidad sazonada con una mezcla especial. Después de entre diez y quince semanas, la carne está lista para comer. Pan crujiente y un vaso de vino para acompañar y uno ya ha entrado en el paraíso gastronómico de Grisonia.

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