Fondue de Vacherin Fribourgeois : mitad y mitad

Bulle

Funiculaire des Avants-Sonloup

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Les Pléiades 2

Les Pléiades 2

Sommet de la Braye

Sommet de la Braye

Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet

Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet

From Sportbahnen Jaunpass to gastlosen

From Sportbahnen Jaunpass to gastlosen

Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun

Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun

aérodrome gruyère nord

aérodrome gruyère nord

aerodrome-gruyere sud

aerodrome-gruyere sud

Swisshelicopter - Epagny - Gruyère

Swisshelicopter - Epagny - Gruyère

Lac de Gruyère

Lac de Gruyère

La Drosera au Col des Mosses

La Drosera au Col des Mosses

Centre station Les Mosses

Centre station Les Mosses

Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy

Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy

Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses

Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses

Rougemont - Videmanette

Rougemont - Videmanette

La Videmanette

La Videmanette

Charmey SUD

Charmey SUD

Charmey

Charmey

Charmey - Vounetz

Charmey - Vounetz

Moléson - Village

Moléson - Village

Moléson - Sommet

Moléson - Sommet

Moléson - Plan Francey

Moléson - Plan Francey

Les Rocher-de-Naye (Est)

Les Rocher-de-Naye (Est)

Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc

Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc

Rochers de Naye

Rochers de Naye

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La fondue típica de Friburgo se prepara con queso le Gruyère y queso Vacherin Fribourgeois a partes iguales. Es la más famosa de Suiza. No se conoce el motivo por el cual esta “sopa de queso” caliente se convirtió en el plato nacional. Podría ser un motivo simbólico: igual que las cuatro culturas e idiomas de Suiza, los ingredientes de la fondue se unen para formar una gran unidad. Además, la fondue se reparte democráticamente y favorece la bebida, la comunicación y las risas.

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