¿Qué hay más sabroso que los merengues con doble de nata de la región de La Gruyère? A menudo también se acompañan con bayas frescas, entonces tenemos un trío celestial: crujiente, cremoso y afrutado al mismo tiempo. Tradicionalmente, los merengues se cuecen en el horno de leña. La doble crema se sirve en la mesa en un cuenco tallado en madera. ¡Es la cultura culinaria tradicional à la fribourgeoise!
Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet
Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun
Live Blick auf das Skigebiet Jaun mit dem Gastlosenexpres
Jaunpass
Swisshelicopter - Epagny - Gruyère
Gruyères - La dent de Broc
Gruyères - Portes de la Cité
Cité de Gruyère
Gros plan intérieur de la cité de Gruyère
Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses
Centre station Les Mosses
La Drosera au Col des Mosses
Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy
Rougemont - Videmanette
La Videmanette
Charmey SUD
Charmey - Vounetz
Moléson - Sommet
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Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc
Les Pléiades
Merengues y doble de nata: el dúo soñado
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