El Tomme del Vaud es un queso blando, que se degusta cuando es joven, con un sabor redondo y suave. Pero también tiene éxito cuando está curado, por su toque rústico. Gracias a su consistencia cremosa y tierna, el Tomme es un queso ideal para el postre, preside cualquier tabla de quesos y se toma también como comida, acompañado de nueces, verdura o ensalada.
Téléski Dent-de-Vaulion
Lac de Joux, Hôtel Bellevue le Rocheray
Le Sentier
St. Cerge - La Trelasse
Great view of Lake Leman from St. Cerge (Mt. Blanc on left)
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