Au Bon Vin

Chardonne

Montreux Riviera

Montreux Riviera

El hostal Au Bon Vin, en el coraz��n de Lavaux, le ofrece especialidades del Vaud: queso, ��Metzgete��, Kohlwurst��� Es uno de los ��ltimos hostales en los que la carne es de producci��n propia (se produce y se ahuma en el propio hostal).

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Taberna t��pica del Vaud con cocina de la regi��n y especialidades de fiambres y salchichas. El propietario de la taberna es uno de los ��ltimos cocineros que a��n prepara sus productos de carne por s�� mismo. En pleno centro de la peque��a ciudad de Chardonne, alcanzable desde Vevey con el funicular Mont-P��lerin.

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