Schaffhausen, tierra del Blauburgunder

Schaffhausen: Vordergasse

Schaffhausen: Vordergasse

Schaffhausen: Schönbühl Essen Tagungen Fest

Schaffhausen: Schönbühl Essen Tagungen Fest

Laufen: Rheinfall

Laufen: Rheinfall

Neuhausen am Rheinfall: Blick Richtung Nordosten

Neuhausen am Rheinfall: Blick Richtung Nordosten

Buchthalen: Stimmerstrasse

Buchthalen: Stimmerstrasse

En Schaffhausen se halla el reino de la uva de Borgoña, la reina de todos los vinos tintos.

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Hay una larga historia de amor entre la región de Schaffhausen y el Pinot Noir. Leyendo los antiguos manuscritos de los romanos, los monjes y las monjas descubrieron la viticultura, fomentándola. Hoy la zona vitícola más grande de la Suiza de habla alemana se encuentra en la región de Schaffhausen. En 3 de 4 cepas del cantón se cultiva esta uva. Efectivamente, la región lleva su nombre, ya que aquí se invierte fuerza, habilidades y cariño en el cultivo de esta noble especie de vino. Calidad máxima, gran variedad y una experiencia que va mucho más del propio vino. Vea por sí mismo en las numerosas bodegas, en el museo de la viticultura o en el sendero del vino que atraviesa la región del Blauburgunderland, que cuenta asimismo de numerosos caminos idílicos para ciclistas y excursionistas.

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