En el país de las delicias - Chasseral

Chasseral

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

La Neuveville

La Neuveville

Ligerz: Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Ligerz: Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Twann: Bielersee

Twann: Bielersee

Nods: Lac de Neuchâtel

Nods: Lac de Neuchâtel

Nods: Lac de Morat

Nods: Lac de Morat

Nods: Erlach

Nods: Erlach

Nods: Piste TCS

Nods: Piste TCS

Nods: Croix du Chasseral

Nods: Croix du Chasseral

Nods: Chasseral - Jura -Bernois

Nods: Chasseral - Jura -Bernois

Nods: Dudingen

Nods: Dudingen

Nods: Vue sur Berne

Nods: Vue sur Berne

Nods: Lignières

Nods: Lignières

Nods: Lac de Bienne

Nods: Lac de Bienne

Nods: Vue sur

Nods: Vue sur

Nods: Canal de Hagneck

Nods: Canal de Hagneck

Nods: Combe Grède - Villeret

Nods: Combe Grède - Villeret

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Manche à air - Crête

Nods: Manche à air - Crête

Nods: Antenne Swisscom

Nods: Antenne Swisscom

Prêles: Vinifuni Bergstation

Prêles: Vinifuni Bergstation

La "ruta gastronómica"- por el Chasseral le hará la boca agua en sus 57 paradas.

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Sobre el Chasseral, entre La Chaux-de-Fonds y Biel se produce más de una delicia como, por ejemplo, Bison-Terrine o el queso Tête-de-Moine, el chocolate Ragusa y el pan de nueces, que se cuece con fuego de leña. También es de aquí el vino Schafiser Pinot noir Barrique, así como el misterioso elixir de Chasseral, que se obtiene de frutas silvestres y tiene una contenido de alcohol entre 20 y 25 grados. Todas estas maravillas se pueden degustar y comprar directamente en el lugar donde se fabrican: la granja biológica de Esbezi, por ejemplo, o la Granja de la Miel, la minúscula quesería de la localidad y el bien acondicionado ahumadero. Muchos hoteles y restaurantes se han especializado en las exquisitas especialidades regionales. La "ruta gastronómica" pasa por todos ellos, para ofrecerle un viaje de placer por el país de Cocagne.

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