En el país de las delicias - Chasseral

Chasseral

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

La Neuveville

La Neuveville

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Bielersee

Bielersee

Vue sur Berne

Vue sur Berne

Lignières

Lignières

Lac de Bienne

Lac de Bienne

Lac de Neuchâtel

Lac de Neuchâtel

Vue sur Nods

Vue sur Nods

Terrain d'Atterrissage

Terrain d'Atterrissage

Canal de Hagneck

Canal de Hagneck

Lac de Morat

Lac de Morat

Manche à air - Crête

Manche à air - Crête

Erlach

Erlach

Chasseral

Chasseral

Piste TCS

Piste TCS

Dudingen

Dudingen

Vinifuni Bergstation Prêles

Vinifuni Bergstation Prêles

La "ruta gastronómica"- por el Chasseral le hará la boca agua en sus 57 paradas.

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Sobre el Chasseral, entre La Chaux-de-Fonds y Biel se produce más de una delicia como, por ejemplo, Bison-Terrine o el queso Tête-de-Moine, el chocolate Ragusa y el pan de nueces, que se cuece con fuego de leña. También es de aquí el vino Schafiser Pinot noir Barrique, así como el misterioso elixir de Chasseral, que se obtiene de frutas silvestres y tiene una contenido de alcohol entre 20 y 25 grados. Todas estas maravillas se pueden degustar y comprar directamente en el lugar donde se fabrican: la granja biológica de Esbezi, por ejemplo, o la Granja de la Miel, la minúscula quesería de la localidad y el bien acondicionado ahumadero. Muchos hoteles y restaurantes se han especializado en las exquisitas especialidades regionales. La "ruta gastronómica" pasa por todos ellos, para ofrecerle un viaje de placer por el país de Cocagne.



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