Introducción

La rompedora quesería de montaña Marbach produce un sinfín de especialidades, muchas de ellas con certificación Echt Entlebuch (Auténtico de Entlebuch). Los productos elaborados con leche de búfala son de lo más peculiar. La familia Jaun, que dirige esta quesería, fue la primera de Suiza en procesar leche de búfala, además de ser también la primera en producir la mozzarella de búfala en Suiza.

Podrá descubrir la historia de la quesería y de la preparación de la leche gracias a los diversos objetos expuestos a modo de museo en un pequeño rincón de la galería de visitantes. Desde allí, también podrá disfrutar de la mejor vista de la producción de la moderna fábrica. Aproveche la oportunidad de ver cómo se procesan los productos más variados a partir de la leche de búfala o de vaca.

La ruta de la aventura, organizada por la quesería de montaña Marbach y la granja Archenhof Schangnau, también comienza justo a las puertas de la quesería.

Información general

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Temporada desde
Todo el año
Tiempo necesario
1-2 horas
Perfecto para niños con una edad de
10 a 13 años, + de 14 años
Ideal para
Grupos
Tiempo
Interior
Categoría
Formación

Información de grupos y precios

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Idiomas
alemán
Tamaño de grupo
10 - 50

Descubrir los alrededores

Contacto

Bergkäserei Marbach-Schangnau
Dorfstrasse 16
6196  Marbach LU
Suiza

Teléfono  +41 (0)34 493 42 93
Fax +41 (0)34 493 47 44
info@kaeserei-marbach.ch
kaeserei-marbach.ch
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Overview

Mapa

Mapa
Marbachegg – Una perspectiva inesperada
Marbach (Escholzmatt)
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Contacto

Bergkäserei Marbach-Schangnau
Dorfstrasse 16
6196 Marbach LU
Teléfono  +41 (0)34 493 42 93
kaeserei-marbach.ch
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Información del viaje: Marbachegg – Una perspectiva inesperada

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