Taillaule neuchâteloise

Jura & Trois-Lacs

Pulsar en el mapa para detalles

Compartir contenidos

Gracias por su calificación
Este pan de pasas blando con azúcar es para los habitantes de Neuenburg la tradicional "trenza dominical". El nombre procede del verbo "tailler", es decir, cortar, que describe su forma típica. Se mezclan harina, mantequilla, azúcar, huevos, piel de limón y pasas sultanas hasta conseguir una masa, que se deposita en un molde para pasteles y se corta con unas tijeras en forma de zig-zag. Pruébelo con un poco de mantequilla.

Seleccionar una vista diferente de sus resultados: