Recetas tipicas suizas

Brunsli de Basilea

Zürcher Geschnetzeltes

Pastel de Pascua

Macarrones de los Alpes suizos con salsa de manzanas

Waadtländer Flammkuchen

Rollito vegano de cerdo desmenuzado

Pastel de cebolla de Schaffhausen

Ensalada de verano de queso y salchicha

Capuns

Conejitos trenzados de Pascua

Corderitos de Semana Santa

Rosas de manzana

Cuchaule y mostaza de Bénichon

Tirggel

Ticino Bread Cake

Trenza de Berna

Tarta de frambuesa y flor de saúco

Rollito de invierno sin gluten

Receta de «rösti»

Soupe de chalet

Polenta

Potaje al estilo del monasterio benedictino de Einsiedeln

Stroganoff de setas

Ensalada de verano con sablés de queso

Sopa de cebada de los Grisones

Tiramisú de fresa semihelado

Ensalada de achicoria y marroni

Rebanadas de albaricoques

Canelones de verano

Egg Benedict

Tartar de Hiltl

Pizokel con verduras

"Basler Schoggitorf"

Sauerbraten

Risotto con azafrán de Mund

Pasta al estilo campesino (Älpler-Nudeln)