Región vitivinícola del lago de Biel
Vista general
Introducción
Unos 80 viticultores cultivan 220 hectáreas de vid en el lago de Biel.
El suelo seco y rocoso de la ladera sureste y la molasa de Erlach y de la isla de San Pedro, así como la acumulación de calor del lago, contribuyen al éxito del vino. Aparte de las variedades clásicas como Chasselas (Gutedel) y Pinot noir (Blauburgunder), las numerosas familias vitícolas cultivan aquí con gran pasión diversas especialidades y vinos raros. Hoy en día, 40 variedades de uva son propias de la región, y sus excelentes vinos pueden degustarse directamente en los viñedos y en los tradicionales festivales del vino.
Descubre la diversidad de los vinos del lago de Biel con un paseo enológico.