Dampfschiff

Thun

Thun-Allmendingen: Thun - Schleuniger

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Thun: Lac de

Thun: Lac de

Thun: Congress Hotel Seepark

Thun: Congress Hotel Seepark

Auténtica gastronomía es lo que ofrece el restaurante Dampfschiff. Dos antiguos compañeros de colegio se pusieron en la primavera de 2014 al timón de este tradicional establecimiento. Productos locales se combinan con originalidad, se preparan deliciosamente y son servidos por un joven y competente equipo que siempre tiene la recomendación adecuada y que depara a sus clientes una velada inolvidable. En este edificio construido en 1834 a orillas del río Aar, hoy declarado monumento histórico, se cena opíparamente al ritmo de suaves acordes de jazz mientras se disfruta de las vistas al agua y a las montañas.

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Sus populares especialidades locales incluyen los corégonos del Lago de Thun o la salchicha ahumada de Ballenberg. El elegante restaurante romántico impresiona también con especialidades internacionales como Moules et Frites y Entrecote Cafe de Paris. La lista clásica de platos es completada por menús de temporada. Los dos vinos caseros "Bateau Blanc" y "Rouge" son producidos por el viticultor local Matthias Rindisbacher. Grascias al atracadero propio, podrá combinar el viaje al vapor también con una excursión en un barco. Quien prefiere quedarse en tierra firme, podrá recurrir a los "Deux-Chevaux" del establecimiento.

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