"Más vale la práctica que la teoría..." dice el refrán popular. Algo que no es del todo cierto pues ambas cosas son necesarias. Degustar el elegante Blauburgunder con aromas frutales o el fino Grauburgunder con aromas de cítricos es importante, pero también lo es una charla con los productores de vinos.
En cualquier caso, siempre merece la pena visitar a los 18 viticultores en la principal población del País de los Grisones. Cada fin de semana existe la posibilidad de degustar los vinos típicos y especiales de una explotación y además del producto del viñedo dejarse agasajar con diferentes especialidades locales como “Salsiz”, “Birnbrot”, “Alpkäse” etc.
Aquí podrá encontrar más informaciones sobre Wiikend y sobre los viticultores de Maienfeld.
0 Comentarios