Restaurant Gummenalp, 1686m

Dallenwil-Wirzweli

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Gastronomía

Lomo embuchado «Ross» de Nidwald, salchichas a la campesina con Rösti de la casa, carne de potro, entrecot, lomo de cordero a la provenzal y especialidades regionales. Para acompañar se sirve el vino de la casa «Ratsherren Chablais» blanco/tinto de Aigle. De postre o entre horas, tenemos tarta “Selva negra” de la casa, merengues o una copar de helado de la variada carta de postres. Con las comidas se sirve el vino casero «Jeninser Blauburgunder».

Particularidades

En la terraza soleada protegida del viento se puede disfrutar de una espléndida vista a las pistas de esquí de Gummen y de los Alpes de Engelberg hasta los Alpes berneses. Pista para trineos. En la terraza soleada protegida contra el viento puede disfrutar de unas vistas espectaculares desde la pista de esquí Gummen hasta los Alpes de Engelberg y de Berna.

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