Quesería de montaña de Marbach-Schangnau

En el Entlebuch, directamente en la frontera al valle Emmental, se halla la quesería de montaña Marbach-Schangnau. Aquí se transforma la leche de búfalos, vacas y ovejas proveniente de ambas regiones en especialidades exquisitas y frescas. En la nueva quesería alpina que acaba de inaugurarse se... más

Chillon

Quesería de demostraciones Tschugga

Un paraíso para los amantes del queso. En la quesería de demostraciones Tschugga, en el pequeño pueblo de Parpan, los visitantes no sólo tendrán la... más

Quesería de demostraciones Tschugga
Un bonito establecimiento quesero

Un bonito establecimiento quesero

Fabricar en una olla de cobre sobre el fuego su propio queso: esta es la experiencia que nos ofrecen los queseros de esta granja biológica de... más

Quesería de montaña de Marbach-Schangnau

En el Entlebuch, directamente en la frontera al valle Emmental, se halla la quesería de montaña Marbach-Schangnau. Aquí se transforma la leche de búfalos, vacas y ovejas proveniente de ambas regiones en especialidades exquisitas y frescas. En la nueva quesería alpina que acaba de inaugurarse se ofrecen todas las especialidades. Desde una galería para visitantes puede seguir de cerca el proceso de producción.

Quesería de demostraciones Tschugga

Un paraíso para los amantes del queso. En la quesería de demostraciones Tschugga, en el pequeño pueblo de Parpan, los visitantes no sólo tendrán la oportunidad de fabricar su propio queso, sino que también podrán observar el proceso de producción.

Un paraíso para los amantes del queso. En la quesería de demostraciones Tschugga, en el pequeño pueblo de Parpan, los visitantes no sólo tendrán la oportunidad de fabricar su propio queso, sino que también podrán observar el proceso de producción.

Un bonito establecimiento quesero

Fabricar en una olla de cobre sobre el fuego su propio queso: esta es la experiencia que nos ofrecen los queseros de esta granja biológica de Hemishofen.

Fabricar en una olla de cobre sobre el fuego su propio queso: esta es la experiencia que nos ofrecen los queseros de esta granja biológica de Hemishofen.