Una experiencia con el queso en la Nüenalp

La Nüenalp está ubicada al comienzo de la región de Glaris y goza de una vista maravillosa de las llanuras del Linth y los Alpes de Glaris. Además, en el lugar se produce queso alpino a diario.

Una experiencia con el queso en la Nüenalp
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Lechería alpina Maran

Detrás de la fachada típica de la construcción que alberga la lechería alpina Maran se oculta un moderno microcosmos, en el que los visitantes podrán observar detrás de una pared de cristal como la leche se transforma en un aromático queso alpino.

Lechería alpina Maran
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Alpe Pesciüm guided Tour

What do you know about cheese making?

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