Centro de visitantes Brauquöll Appenzell

Descubra interesantes detalles sobre las técnicas de elaboración de cerveza en un relajado recorrido por la Brauquöll Appenzell y aprenda cómo se hace la cerveza de Appenzell y la malta Säntis.

Hotel Eden Roc

Elegante hotel de lujo situado junto al lago Mayor que cuenta con puerto deportivo propio. Exquisitos restaurantes y bar con vistas al lago y terraza. Varias piscinas cubiertas y descubiertas, sauna y centro de belleza.

Ubicado directamente a orillas del lago, se halla el hotel de diseño, amueblado por Carlo Rampazzi con un encanto de lujo mediterráneo. Rodeado de un parque con playa privada y desembarcadero. Magnífico Eden Roc Spa en 2000m2. Los puntos culminantes culinarios son garantizados por 4 restaurantes con 14, 15 y 17 puntos Gault&Millau. En pocos minutos estará en la pintoresca Piazza de Ascona.

Quesería en el monasterio de Engelberg

Quesería en Engelberg: en la primera quesería en un monasterio se produce queso suave moldeado a mano.

La primera quesería en un monasterio.

La Maison du Gruyère AOP

Queso gruyer hay mucho. Cada año se producen varios miles de toneladas de este queso duro que cuenta con Denominación de Origen Protegida. Sin embargo, una moderna quesería, con demostraciones de la fabricación de queso le Gruyère DOP es "La Maison du Gruyère”.

Queso gruyer hay mucho. Cada año se producen varios miles de toneladas de este queso duro que cuenta con Denominación de origen. Sin embargo, una moderna quesería, con demostraciones de la fabricación de queso le Gruyère DOP es "La Maison du Gruyère”.