Café Papon

Situado a los pies de la Torre Baudet, sede del gobierno, el café Papon tiene una amplia selección de entrantes, filetes de pato con pimiento verde y tarta Tatin. Magnífica terraza junto al pórtico neoclásico de la calle Fazy. más

Chillon

Rollitos de corégono con calabacines...

Gratinado de corégono y calabacines con guarnición de arroz y patatas más

Rollitos de corégono con calabacines en liviana salsa de nata
En búsqueda del secreto del queso Greyerz

En búsqueda del secreto del queso...

Excursión en el sendero de aprendizaje de quesería desde Moléson-Village bajando a Pringy más

Café Papon

Situado a los pies de la Torre Baudet, sede del gobierno, el café Papon tiene una amplia selección de entrantes, filetes de pato con pimiento verde y tarta Tatin. Magnífica terraza junto al pórtico neoclásico de la calle Fazy.

Rollitos de corégono con calabacines en liviana salsa de nata

Gratinado de corégono y calabacines con guarnición de arroz y patatas

Rollitos de corégono con calabacines en liviana salsa de nata

En búsqueda del secreto del queso Greyerz

Excursión en el sendero de aprendizaje de quesería desde Moléson-Village bajando a Pringy

La breve excursión de Moléson-Village a Pringy es un paseo por el paisaje de encanto de Gruyères. Las queserías de demostración en Moléson y en Pringy figuran en el centro de esta excursión temática. Unas señales informativas a lo largo de la excursión ofrecen datos interesantes acerca de los secretos de la producción del queso.