Pescado gratinado con champiñones

Pescado gratinado con champiñones y patatas

Pescado gratinado con champiñones

Pescado a la tártara

Salmón o corégono a la tártara con berros y guarnición de cebollas y olivas.

Pescado a la tártara

Sopa de pescado Lago de Zúrich

Sabrosa sopa con verduras y filetes de corégono, trucha y lucioperca.

Sopa de pescado Lago de Zúrich