Quesería de montaña de Marbach-Schangnau

Quesería de montaña de Marbach-Schangnau

En el Entlebuch, directamente en la frontera al valle Emmental, se halla la quesería de montaña Marbach-Schangnau. Aquí se transforma la leche de búfalos, vacas y ovejas proveniente de ambas regiones en especialidades exquisitas y frescas. En la...más

Dairy farmers on the Stafel above Zermatt

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Quesería abierta al público en el Morteratsch

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Quesos en un paisaje inigualable

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En Fluon, uno de los enclaves más bellos de los Alpes de Giswil, las...más

Quesería de montaña de Marbach-Schangnau

En el Entlebuch, directamente en la frontera al valle Emmental, se halla la quesería de montaña Marbach-Schangnau. Aquí se transforma la leche de búfalos, vacas y ovejas proveniente de ambas regiones en especialidades exquisitas y frescas. En la nueva quesería alpina que acaba de inaugurarse se ofrecen todas las especialidades. Desde una galería para visitantes puede seguir de cerca el proceso de producción.

Dairy farmers on the Stafel above Zermatt

Hike to the alpine dairy above Zermatt and learn about living on the alp and cheese making

Quesería abierta al público en el Morteratsch

Transcurridos 55 años desde que el último queso salió del refugio Nova, la vaquería alpina Pontresina vuelve a producir queso a la manera tradicional en este refugio idílico.

Transcurridos 55 años desde que el último queso salió del refugio Nova, la vaquería alpina Pontresina vuelve a producir queso a la manera tradicional en este refugio idílico.

Quesos en un paisaje inigualable

En Fluon, uno de los enclaves más bellos de los Alpes de Giswil, las vacas no solo disfrutan de unas magníficas vistas, sino que también pastan las mejores hierbas.

En Fluonalp, una de las praderas de montaña más hermosas de Giswil, las vacas no solo disfrutan de una impresionante vista panorámica, sino que también se alimentan de las mejores hierbas.