Pizzoccheri

Bündner Pasta with a Touch of Italianita.

Pasta grisona con toque italiano.

Rinascimento en el viñedo

Rinascimento en el viñedo

Son muy pocos los visitantes que conocen al norte del lago Mayor la ruta que por pequeñas carreteras cantonales lleva hacia el Norte pasando por Gudo y Monte Carasso y través de los viñedos en los que se han plantado nuevas variedades de cepas.

Sendero didáctico del vino VITI-Tour

Sendero didáctico del vino VITI-Tour

A la búsqueda de las joyas arquitecturales de Cressier. Déjese sorprender por la extraordinaria riqueza histórica de los viñedos de este pueblo situado en la región de Entre-deux-Lacs.

Cuchaule y mostaza de Bénichon

La Bénichon era originalmente una fiesta de la cosecha en la que se bendecía la producción y se agradecía a las divinidades por ella.