Su opción: 8 Resultados

Vacherin Mont-d'Or AOP

Vacherin Mont-d'Or AOP

De zacht smeltende, onmiskenbare halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt, vooral in de winter. Gemaakt van gethermiseerde melk, rijpt de kaas minstens 21 dagen lang. Elke kaas wordt omgeven door een band van...más

El paraíso del esquí de fondo en el Jura de Vaud

El paraíso del esquí de fondo en el...

An absolute paradise for cross-country skiers, the Vallée de Joux, instead of high mountains, is a landscape of gentle hills and huge forests. más

Alegrías de invierno en el Lac de Joux

Alegrías de...

Walking or skating on the largest frozen lake in the Jura mountain range...más

El tren de vapor por el Vallée de Joux

El tren de vapor...

Un placer alternativo: Le Pont - Le Brassus en tren de vapor.más

Vacherin Mont-d'Or AOP

De zacht smeltende, onmiskenbare halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt, vooral in de winter. Gemaakt van gethermiseerde melk, rijpt de kaas minstens 21 dagen lang. Elke kaas wordt omgeven door een band van dennenschors en verpakt in een in de regio gemaakt spanen doosje.

De zacht smeltende halfharde kaas uit de Jura.

Vacherin Mont-d'Or AOP: zo heet de onmiskenbare kaas- specialiteit van halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt. Tijdens het rijpen in de traditionele affinagekelder krijgt hij zijn delicate, milde smaak. De typische, exquise zweem van tannine heeft hij te danken aan zijn gordel van inheems dennenhout. Vacherin Mont-d’Or AOP werd oorspronkelijk van oktober tot het voorjaar geproduceerd, omdat men dan te weinig melk voor het vervaardigen van de grote Gruyèrekazen had.

El paraíso del esquí de fondo en el Jura de Vaud

An absolute paradise for cross-country skiers, the Vallée de Joux, instead of high mountains, is a landscape of gentle hills and huge forests.

En lugar de altas montañas, aquí hay suaves colinas, extensos bosques y el lago de Joux congelado.

Alegrías de invierno en el Lac de Joux

Walking or skating on the largest frozen lake in the Jura mountain range is an experience not to be missed.

Paseos o una vuelta en patines en el lago helado más grande del macizo del Jura son una experiencia inolvidable.

El tren de vapor por el Vallée de Joux

Un placer alternativo: Le Pont - Le Brassus en tren de vapor.

Un placer alternativo: Le Pont - Le Brassus en tren de vapor.