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Costumbres auténticas: dialecto, carnaval y trajes regionales

En el valle Val d'Hérens, el dialecto es especialmente característico. Los días de fiesta la gente sale con su traje tradicional, con pañuelos coloridos y delantales de seda y terciopelo. El 6 de enero las campanas anuncian el inicio del carnaval; el "Carnaval d'Hérens" es famoso por los... más

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Vacherin Fribourgeois AOP

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Costumbres auténticas: dialecto, carnaval y trajes regionales

En el valle Val d'Hérens, el dialecto es especialmente característico. Los días de fiesta la gente sale con su traje tradicional, con pañuelos coloridos y delantales de seda y terciopelo. El 6 de enero las campanas anuncian el inicio del carnaval; el "Carnaval d'Hérens" es famoso por los "Peluches" (máscaras de madera) con diferentes motivos: gatos, zorros, lobos. Los que llevan máscaras se mezclan con los visitantes y espectadores y hacen travesuras y bromas.

Wildnispark Zúrich

El primer parque natural salvaje de Suiza ofrece muchos secretos: un paisaje virgen y misterios para los investigadores.

El primer parque de aventura de Suiza ofrece una singular combinación de bosque, naturaleza virgen y fauna. A él pertenecen el bosque de Sihl, su centro de visitantes con museo y el parque Langenberg.

Vacherin Fribourgeois AOP

Este queso se caracteriza por su especial personalidad y refleja toda la diversidad de aromas de la flora de la región de Friburgo. Por su exquisitez y aroma, la denominación de origen Vacherin de Friburgo ocupa un lugar destacado en las especialidades de queso. Su elaboración se realiza según la antigua receta original. Es el ingrediente básico de la “Fondue moitié-moitié”, a la que aporta cremosidad y sabor.

The creamy delicacy

As a genuine regional product, Freiburger Vacherin AOP is a subtle reflection of the entire palette of aromas of the flora found in the foothills of the Alps and on the Freiburg high plateau.