Secrets of a sweet treat.

Meiringen

Planplatten: Käserstatt - Hasliberg

Planplatten: Käserstatt - Hasliberg

Innertkirchen: Grimsel

Innertkirchen: Grimsel

Innertkirchen: Kreuzung

Innertkirchen: Kreuzung

Guttannen: Grimsel Hospiz, Grimselsee

Guttannen: Grimsel Hospiz, Grimselsee

Guttannen: Berghaus Oberaar - Oberaarsee

Guttannen: Berghaus Oberaar - Oberaarsee

Käserstatt: Lake Brienz

Käserstatt: Lake Brienz

Käserstatt: Bidmi, Hasliberg-Meiringen

Käserstatt: Bidmi, Hasliberg-Meiringen

Hasliberg Hohfluh: Hasliberg: Blick auf die Berner Alpen

Hasliberg Hohfluh: Hasliberg: Blick auf die Berner Alpen

Hasliberg: Mägisalp

Hasliberg: Mägisalp

Meiringen › Süd-Ost: Haslital

Meiringen › Süd-Ost: Haslital

Gadmen: Steingletscher

Gadmen: Steingletscher

Gadmen: Triftgletscher Trifthütte

Gadmen: Triftgletscher Trifthütte

Stein: Sustenpass

Stein: Sustenpass

Stein: Hotel Steingletscher - Blick zur Steinalp Lodge und Giglistock

Stein: Hotel Steingletscher - Blick zur Steinalp Lodge und Giglistock

The word meringue is said to derive from the name of the village of Meiringen, because the sweet confection was invented here by a pastry cook called Gasparini.

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Whether or not this is true, every Wednesday the resort offers children the chance to bake their very own meringues (on reservation).

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