Alp Nasen – Una casa rural con granja escuela en Appenzell

Skihaus Osteregg, 9107 Urnäsch

Skihaus Osteregg, 9107 Urnäsch

Urnäsch - Schweiz, Appenzell Ausserrhoden: Alpstein, Appenzellerland

Urnäsch - Schweiz, Appenzell Ausserrhoden: Alpstein, Appenzellerland

En Urnäsch y sus alrededores hay siete casas rurales con granja escuela que ofrecen diversas posibilidades para sumergirse en la vida rural de Appenzell. Una de ellas es la pequeña granja Alp Nasen, donde en verano el pastor alpino prepara sus quesos en la misma pradera.

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En la pequeña finca Alp Nasen hay mucho espacio para las cabras, las vacas, los terneros y el perro de Heidi Kernbichler y Fritz Brunner. Una verdadera aventura para sus huéspedes, que pueden partir de excursión con las cabras por las suaves y amplias colinas de Appenzellerland. Estos alegres animales les llevarán las salchichas para asarlas en el fuego de campamento, mientras van descubriendo aromáticas hierbas en medio de las verdes praderas.


Como huésped también tiene la posibilidad de levantarse con los pájaros y observar cómo se ordeñan las vacas al amanecer, para luego presenciar cómo la leche pasa a los recipientes donde se preparará el queso. También puede mirar al pastor Fritz Brunner mientras hace el queso en la pradera y probar una de sus piezas amarillo oro durante un desayuno alpino tradicional. Y cuando el sol esté arriba en lo alto y esté descubriendo la naturaleza cargado de energía, se habrá alejado de sus actividades diarias y estará inserto en medio de la vida campesina de Appenzell.



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