Alpe Rotingen – El lugar donde las vacas luchan

El mayor rebaño de vacas de raza Herens del Alto Valais pasta todos los veranos en las majestuosas praderas alpinas de Alpe Rotingen. Un viaje a este lugar es una experiencia idílica en la naturaleza, pero también un espectáculo cuando las vacas luchan para determinar su jerarquía.

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Las vacas de raza Herens son pequeñas, pero fuertes, y poseen cuernos robustos. No obstante, su pelaje que varía del rojo oscuro al negro y su disposición a la lucha les otorga un aire majestuoso cuando se enfrentan en medio del verdor de las praderas alpinas. Estas vacas luchan por naturaleza –normalmente sin lastimarse–, para determinar de esa forma su jerarquía en el rebaño y escoger a la vaca reina.
En la Alpe Rotingen, en el Alto Valais, pacen durante el verano grandes luchadoras. El grupo formado por unos 105 ejemplares no se ordeña y, por ende, es particularmente fuerte. Quien se decida a contemplar este espectáculo, en medio del escenario natural del valle de Turtmann, no tendrá que renunciar a ninguna comida: las truchas frescas del restaurante Trächu son famosas más allá del valle y su acogedora sala de madera es escenario de gran actividad.

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