Restaurant de montagne Schwarzenberg
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Introduction
Au cœur du domaine skiable de Wiriehorn, le maître et la maîtresse de maison accueillent leurs hôtes avec des produits de la ferme familiale. À essayer absolument: spécialités de röstis et meringues maison.
Informations
Description
Spécialités culinaires
Älplerzmorge (petit déjeuner alpin) composé de produits de la ferme familiale, meringues, spécialités de röstis, macaronis des Alpes, saucisse grillée, steaks, vin chaud, fromage à rebibesParticularités & Expériences
Les hôtes du restaurant d’altitude peuvent acheter des spécialités de la ferme directement sur place parmi un large choix de fromages, beurre ou «Nideltäfeli». Pendant la période estivale, la fromagerie d’alpage est à visiter absolument. En semaine, les hôtes y découvrent la fabrication du fromage alpin (inscription préalable au 033 684 13 97). Les visites guidées le week-end ne sont possibles que sur réservation.Informations
Désignation du site: Röschtenschwend
Altitude: 1'485 m d’altitude
Accessibilité: télésiège, téléski, véhicule personnel, piste de ski, sentier de randonnée d'hiver
Nombre de places assises: ca. 30 (à l’intérieur), ca. 30 (à l’extérieur)
Chaises longues: non
Service: oui & self-service
Possibilité d’hébergement: seulement pendent l'été (4 chambres, 10 lits)
Heures d’ouverture hiver: de début décembre au fin mars
Heures d’ouverture été: fin mai au fin octobre
