Auberge Widder

Zug

Zug: Zugerberg

Zug: Zugerberg

Zug: Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug: Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug: Stadt - am Kolinplaz

Zug: Stadt - am Kolinplaz

Zug: Entladestrasse des Ökihofs

Zug: Entladestrasse des Ökihofs

Zug: Stadt - Zugersee, Sicht Richtung West

Zug: Stadt - Zugersee, Sicht Richtung West

Zug: am See

Zug: am See

Zug: Hafen

Zug: Hafen

Le « Widder-Fritz » est devenu LE restaurant de spécialités suisses de la ville de Zoug. Outre la bonne « cuisine bourgeoise » traditionnelle, la carte propose aussi des plats à connotation exotique d'Afrique du Sud.

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Fritz et Jeanette Kaiser ont rouvert cette auberge construite vers 1300 en octobre 1984. Sous leur direction l'ancien « Altstadt-Beiz » est devenu un restaurant élégant, non-fumeur, sans perdre de sa fascinante atmosphère rustique. Dans le domaine culinaire, Fritz Kaiser fait preuve de beaucoup de doigté, ce qu'il exprime à merveille dans la carte des mets et des vins. A proximité immédiate du lac, les spécialités de poisson fraîchement préparées sauront enchanter vos yeux et votre palais. Les matières premières sont choisies en fonction des saisons et la cuisine saine a la préférence du Widder.

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