Tour guidé "La brasserie"

Baden

Nussbaumen / Obersiggenthal / Schweiz

Nussbaumen / Obersiggenthal / Schweiz

Baden Altstadt

Baden Altstadt

En plein cœur de la ville de Baden se trouve encore une brasserie active. La visite de l'entreprise familiale H. Müller AG conduit les visiteurs à travers la salle de brassage, la cave de fermentation et de  garde ainsi que l'entrepôt, et se termine dans la salle de dégustation ou le biergarten de Müller Bräu.

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Lorsqu'on désigne le malt en tant qu'âme, le houblon en tant qu'esprit, la levure en tant qu'essence et l'eau en tant que corps, on se trouve dans l'univers convivial de la bière. La visite guidée permet de découvrir la brasserie innovante, des recettes traditionnelles, le secret des malts, de gagner un aperçu de bacs et de cuves reluisants via caméra et de se laisser impressionner par le gigantesque cuve de stockage. Après toutes ces aventures, qui parviendrait à résister à une délicieuse petite dégustation rafraîchissante? L'histoire de la bière figure également au programme: ainsi, vous apprendrez ce que le terme «lune de miel» à avoir avec la bière et la raison pour laquelle les brasseries du XIXe siècle étaient construites comme des châteaux.

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