L'Hôtel et le Restaurant historique ICOMOS
Sélectionner votre région:
Bâle (Région) (3)
Fribourg Région (0)
Genève (Région) (0)
Les Grisons (11) Neuchâtel / Jura / Jura Bernois (2) Oberland Bernois (3) Région du Léman (3) Schweizer Mittelland (2) Suisse Centrale (10) Suisse Orientale / Liechtenstein (9) Tessin (3) Valais (2) Zurich (Région) (6)
Splügen (Les Grisons)
Ancienne auberge située au centre du village.
Chaque chambre bénéficie d’un charme
unique.
St-Luc VS (Valais)
Niché sur le flanc du val d’Anniviers, l’Hôtel
Bella Tola cultive la tradition et la douceur de
vivre. Dans cette bâtisse de montagne datant
de 1859, il souffle un air de renouveau
respectueux d’un goût prononcé pour les
pièces antiques et les tissus précieux.
St. Gallen (Suisse Orientale / Liechtenstein)
Le Restaurant National est situé dans le quartier
de l’abbaye. Il propose à son menu des
spécialités maison et de au fromage.
Zoug (Suisse Centrale)
Mentionné «pour le poêle de faïence néo-gothique, dont l’intégration à l’environnement historique de la salle de la corporation fait partie de l’expérience sensuelle d’une gastronomie soignée».
Zürich (Zurich (Région))
Une mention spéciale a été décernée en 2005 au Restaurant Zunfthaus zur Schmiden de Zurich «pour la continuité culturelle impressionnante d'une auberge de corporation zurichoise, dont l'histoire est évoquée dans une suite d'intérieurs richement décorés».
Zurich (Zurich (Région))
Mention spéciale 2008: «pour une reconstruction consciente et réussie d'une construction des années 1960 et pour l’excellence d’une philosophie d'entreprise dans le domaine du tourisme social. La manière d’allier avec soin l’architecture et le design fait de l’auberge de jeunesse de Zürich un exemple de référence de la politique patrimoniale pratiquée par les auberges de jeunesse suisses»
Thoune (Oberland Bernois)
Distinction particulière 2003: "Pour la rénovation de la maison effectuée avec soin et amour ainsi que pour la réhabilitation du restaurant conforme au modèle historique dans tous ses détails".
Vevey (Région du Léman)
L'hôtel des Trois Couronnes à Vevey a été ouvert le 3 mai 1842 par son propriétaire et hôtelier émérite Gabriel Monnet, qui transmis l'enseigne...
Courgenay (Neuchâtel / Jura / Jura Bernois)
Distinction spéciale 2003: Pour la remarquable conservation de la substance de l'édifice et de son équipement, ainsi que pour son esprit d'entreprise dans le respect de la tradition historique.
Luzern (Suisse Centrale)
Distinction spéciale 2003: "Pour la préservation, la restauration et la nouvelle exploitation des salles communes historiques datant du 19e et du début du 20e siècle...
